Наверное, так и есть!! Я и ранее не обращал на нее внимание!! Просто "мастер" ввел в размышления, что мол он специально эту фаску/заусенец начал с некоторых пор оставлять после шлифовки!! Коль уж режущая кромка ножей тупится, то и эта "заусенка" тем более о лед в первую очередь зашлифуется!
|